Iga Swiatek ha rivelato che una variante della classica delizia di Wimbledon, fragole e panna, sta alimentando la sua sfida al titolo.

Il modesto rendimento della polacca sull'erba e un anno finora deludente l'hanno fatta arrivare al Club All England come una sorta di outsider.

Ma restare sotto i riflettori va benissimo per l'ex numero uno al mondo, che è passata agli ottavi di finale con una vittoria per 6-2 6-3 contro la focosa americana Danielle Collins.

Successivamente, Swiatek ha rivelato che la sua dieta in queste due settimane ha incluso fragole e pasta, un piatto preferito della sua infanzia in Polonia.

La 24enne era perplessa per l'attenzione rivolta alle sue scelte culinarie, dicendo: "Perché è una cosa così importante? Tutti dovrebbero mangiarlo. Penso che in estate i bambini lo mangino molto. È semplicemente un mix perfetto di sapori. Abbiamo anche delle ottime fragole in Polonia."

"Mio papà aggiunge la panna. E un po' di zucchero. Io cerco di mangiare con lo yogurt per almeno fingere che sia un pasto buono."

Interrogata su quali fragole fossero migliori, Swiatek ha ammesso che la sua risposta potrebbe metterla nei guai.

"Penso alla Polonia," ha detto. "Perché abbiamo un clima migliore per le fragole, giusto? Ora probabilmente Wimbledon mi vieterà di rispondere a queste domande. Anche qui le fragole sono ottime. Sono diverse. Ma sono ottime."

Swiatek è una ex campionessa juniores, ma spesso ha mostrato un'immagine a disagio a Wimbledon, appesantita dalla pressione delle aspettative su una superficie che non le è naturale.

Ma quest'anno la polacca è testa di serie solo numero otto, mentre ha preso confidenza sull'erba raggiungendo la finale del torneo di preparazione a Bad Homburg lo scorso weekend.

Non ha mai dato segni di difficoltà contro Collins, che l'ha battuta due volte in passato, incluso quest'anno sulla sua superficie preferita, la terra battuta, a Roma.

Tra loro non corre buon sangue, con Collins, che ha ritirato la decisione di ritirarsi alla fine della scorsa stagione per iniziare una famiglia a causa di problemi di fertilità, che ha criticato Swiatek per la sua "falsità" nella reazione dopo essersi ritirata per infortunio durante il loro incontro alle Olimpiadi dell'estate scorsa.

Collins è rinomata per il suo atteggiamento combattivo in campo e ha fatto notizia in tutto il mondo agli Australian Open di gennaio quando, dopo aver battuto la speranza di casa Destanee Aiava in un'atmosfera ostile, ha mandato baci al pubblico e si è battuta il fondoschiena.

«Ogni persona che ha comprato un biglietto per venire qui a prendermi in giro o a fare quello che fanno, tutto andrà al Fondo Danielle Collins», ha detto. «Io e il mio gruppo di amiche adoriamo una vacanza a cinque stelle.»

Un pubblico di metà pomeriggio al Centre Court di SW19 rappresenta uno dei contrasti più marcati possibili, e Collins non ha semplicemente giocato abbastanza bene da esercitare alcuna pressione psicologica su Swiatek.

"Ero semplicemente nella zona. Sapevo come volevo giocare e sapevo che dovevo essere coraggiosa," ha detto la cinque volte campionessa del Grande Slam, che è stata particolarmente efficace al servizio.

"Non puoi lasciare che Danielle giochi i suoi colpi vincenti. Sono davvero soddisfatto della prestazione, è stata una buona partita. Quest'anno è molto più divertente. Ho fatto qualche allenamento in cui la palla mi ascoltava, cosa abbastanza nuova sull'erba."

Questa è solo la terza volta che Swiatek raggiunge il quarto turno a Wimbledon, con il suo miglior risultato finora una semifinale due anni fa.

Affronterà un'avversaria pericolosa nel prossimo turno, la numero 23 del seeding Clara Tauson, che ha sconfitto l'ex campionessa Elena Rybakina, ma, con così tanti grandi nomi già fuori dal torneo, Swiatek sembra avere buone possibilità di arrivare fino in fondo.